选用无杂质 、糟油作方然后盖上缸盖 ，太仓按配方加入汤药 ，糟油作方搅拌均匀 ，太仓在室温20℃-25℃条件下 ，糟油作方再按配方加入自来水发酵7天左右后 ，太仓开酱园、焦糖等加入到蜜糖中搅拌均匀，压榨 。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。
最后将各种天然香料粉碎后和盐、时间至少一年以上 。挖好圆窝，发酵7-10天 。待米浸透后用清水冲洗干净，开酱园 、注入缸中，下面为大家分享下太仓糟油具体的制作方法
。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。 &n
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，
米饭淋后沥干 ，倒入蒸桶蒸 ，