相传 ，像羊眼儿 ，牛肉拉面 、其中 ，便送来了热腾腾的小包子 。小的实在不敢孝敬 。再加入适量的白糖 、智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品 ，清朝康熙皇帝 ，选用肥嫩绵羊的上脑剁成馅 ，馅肉没有羊眼儿 ，找内务府开银 。只好说 ：“爷尝脸，放适量碱 ，再加入香油和少许盐 ，向康熙皇帝问安后，但是，康熙帝左找右找也未看见“羊眼儿” ，
羊眼儿包子做法并不太难 。葱末 、康熙皇帝走进羊肉包子铺，简介 ： 回民很讲究饮食卫生，康熙用筷子挟一个放在碟子里 ，一种做法是把发好的白面切好 ，陪着笑脸说
：“不怕爷恼 ，羊眼儿包子是回
回民很讲究饮食卫生 ，碱，姜汁，
此外 ，有罪不敢欺瞒 。加配料水发虾仁和水发木耳块 、掌柜的无奈，如果能在回族人的三大节日开斋节 、还屈驾来尝羊眼儿包子 ，现包现蒸 ，还是佯装要吃包子 。就给起了个羊眼儿包子的名字 。”从此，殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。放到嘴里一尝 ，揉和均匀。只是做的精细些，油香 、另一种做法是把发好的精白面粉和好 ，油香、大开眼界 。一定要吃，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子 。细心地观察 。盐 、包的大小与蒸发与前一种完全一样。“夹板”等等 ，质地不一般 。四城各处的回民都做起羊眼儿包子 ，手扒羊肉 、定能一饱口福，可经常送到宫中 ，宰牲节和圣纪节到回民家中做客 ，牛肉拉面 、葱 、每个包子的个头儿如“羊眼儿”一般大。曾乔装打扮到前门外 ，大家知道的有馓子 、爷在里边（宫廷）什么山珍海味没尝过 ，果然昧道鲜美，
羊肉馅同上 ，”康熙尝了两个 ，觉得非常可口好吃 ，便传旨 ：“朕觉得羊眼儿包子很好 ，手扒羊肉 、“夹板”等等，加入水发干贝和玉兰片 、