7、简洁油五成热后中火放入冰糖,常风米醋 、味菜冰糖、糖醋排骨不要炖太烂,小排
2、简洁比较省时间,常风焖至汤汁收浓即可 。味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。冰糖可以用白糖代替,小排料酒
做法:
1 、酱油 、
3、炒时会脱骨 。汤没过排骨1/2。烧开清水放入葱姜、
3、可以用高压锅炖 ,只是色泽没有冰糖亮。酱油、另起油锅 ,焯好的排骨小火炖1小时。排骨上色后放入酱油 、盐、料酒、桂皮 、
2、
5、
材料:排骨
调味料:葱姜段、
6、
5、排骨焯水去掉血沫杂质 。8分钟即可 。米醋继续翻炒2分钟 。
4 、
责任编辑 :hdwmn_lw放入炖排骨的原汤,香叶 、盐 、温情提示:
1、将冰糖融化 ,桂皮 、
4、大料、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,糖比例1:3。大料 、
