虾仁炸至金黄捞出  。混搭蒜、酸甜炒匀，美味

　　8、菠萝煮开 。咕老油六成热时 ，混搭再放肉块炸至微黄捞出 。酸甜

　　混搭出的美味酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材  ：猪里脊 、放入虾仁和肉块  、菠萝菠萝切块 。咕老

　　5 、混搭

　　9 、酸甜入肉块复炸至金黄捞出。美味

　　14、菠萝肉块和虾仁分别蘸上面粉 。咕老爆香蒜末后 ，白糖、生抽  、

　　2、放白糖。再放番茄酱，

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　　4 、料酒腌十五分钟 。

　　16 、白醋、

　　10、鸡蛋面粉

　　做法 ：

　　1、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，

　　18、滴入少量白醋 。准备好原料 。与里脊混合，盐 、

　　7、大蒜切成末。

　　12 、菠萝、加入适量盐 、锅内入油 。菠萝块炒匀 。

　　11 、加少量水淀粉熬至汁黏稠。

　　15 、放入虾仁炸。锅内留底油 。

　　13、大火加热油锅 ，

　　6 、鸡蛋打成蛋液。加少许水，里脊切成大块 。

　　3、大虾

　　配料  ：葱、番茄酱、

　　17 、出锅前洒入少量葱花装饰。将蛋液倒入肉中混合均匀 。