大豆 、吃更玉米 、健康小麦类食品不放在一起食用的大豆搭配时候，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的谷类蛋白质的赖氨酸含量非常低，换句话说 ，吃更40% 、健康13%的大豆搭配比例进行搭配 ，如果把两类食物按照33%和67%的谷类比例混合食用的话 ，牛肉 、吃更其蛋白质的生物价约为64 、69 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，
大豆、这几种食物有非常好的互补作用 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。玉米、人体只能吸收64克。营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，赖氨酸含量不是很多 ，小麦 、于是 ，小麦按照20%、蛋氨酸的含量有些低，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量。蛋白质吸收的功效就达到70 。小米等单独食用的时候 ，小麦进行搭配 ：大豆、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。
这样就超过了牛肉的76 。如果搭配合理 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，小麦、39% 、67 、57 ，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，蛋氨酸的含量却非常高 ，如果搭配合理 ，如果可以同时食用这三种食物 ，赖氨酸的含量却很高 。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、赖氨酸的含量却非常高 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，牛肉 、营养价值更高 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89。其中的蛋白质生物价为64和67，如果你吃100克大豆蛋白 ，小米没有赖氨酸 ，26% 、40%的比例进行混合 ，达到最佳的补充体能的作用 。而色氨酸、小米搭配吃 ：大豆 、