2 、萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美红椒切块 ,秘制黑胡椒 、味浓
材料:琵琶腿 、香菠放红椒 ,萝鸡不滤渣
8 、腌制下
5、放菠萝汁
5、拌匀,菠萝泥直接用,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许生粉
9、不喜欢可以不放
4 、都行
2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、红椒 、勾芡
6 、姜切片
6、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、可以用鸡胸肉哈,作为勾芡用
步骤 :
1、直接将生粉放进去,老姜
准备工作 :
1 、一小勺油
4、放两滴生抽增鲜
4 、量一定要少哈
大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,看个人喜欢 ,菠萝、大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐3、放生抽提鲜,用这个勾芡 ,拌匀之后 ,锅中放少许油,所有用大火拌炒
3、
