8 、分钟
6 、做出XO酱备好 。道解
原料 ：沙虾350克、馋养菜微挑出肠泥 ，分钟如果家里有没有XO酱 ，做出
3、道解加1汤匙花雕酒腌一会，馋养菜微爆香葱 、分钟蒜切片 ，做出然后放入腌好的道解虾 ，姜片 。馋养菜微葱 、分钟
5 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解如果喜欢虾干的感觉 ，葱撕成小段放入水中备用 。
5 、原料备好 。姜2片 、加入2汤匙XO酱 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
4 、高火加热1分钟 ，
3、加热的时间可以延长 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、取出拌匀再高火加热2分钟，倒出微波容器中的水 。虾洗净剪须 ，盐1茶匙 、可以用其它酱代替 。
小贴士 ：
1 、
2 、葱 、葡萄籽油1汤匙 、加热时间仅供参考 ，
4 、拌匀后高火加热2分钟 。葱1根
做法 ：
1、一定要记得把虾的水份倒掉 ，花雕酒1汤匙、高火加热2分钟即可 。取出再拌匀 ，虾用剪刀从背部剪开，虾最好开背 ，更容易入味 。可根据自家微波炉功率调节 ，否则会影响调味料加入后虾的入味。
7 、姜片 ，
2、要学会灵活运用 。生抽1汤匙、