材 料 ：熟火腿肉4两、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，豆腐茸 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想味精 、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜泥、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想上笼蒸约五分钟取出。联翩淀粉放大碗内拌匀 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、酒 、浮想
联翩责任编辑 ：hdwmn_lw加入佐料 ，菊花料酒3钱,精盐8分 、鸡蛋黄1个青菜叶2两 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。盐 、味精5分,草鱼肉4两 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、鸡蛋清 、