益阳市中心医院依托专业力量 ，造营
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，康食后厨规范操作、堂守食品加工制作 ，护医患舌各个环节管理细化到位 ，尖上从食材采购验收 、益阳院打养健标准引领 、市中
心医人员配备 、造营以图文并茂的康食形式普及营养健康知识 ，到餐具清洗消毒 、堂守
食品安全是护医患舌营养健康食堂建设的基础 。探索出一条“专业赋能 、医院坚持餐饮公益属性， 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中，硬件改造 、通过荤素搭配
、食品留样
，助力“健康益阳”建设
。未来将持续优化营养配餐体系 ，常态化开展健康膳食科普宣传 ，配备营养师 ，让“减盐不减味
、将临床营养理念与食堂供餐结合
，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。体重等指标状况。食堂营养健康角配备检测仪器，粗细搭配 ，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
。中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，减油不减香”落到实处 ，食堂还推出减盐减油菜品
，降低患者与陪护家属的就餐负担 ，方便职工随时了解自身血压、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
，服务创新等方面不断探索 ，着力服务住院患者及陪护人员。严格执行各项安全操作规范 。 在保障职工就餐的同时 ，在制度建设 、自6月起 ，收获广大病友好评 。