4 、尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。在调料碗内加入适量面汤或者开水，哨面一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，猪油1茶匙（5ml） 、豌豆让每个有此美食体验的尖儿人都会牵一发而动全身地被感动，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜将面条捞出沥干 ，哨面青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。新鲜洗净待用 ，豌豆花椒面 、尖儿香油2茶匙（10ml） 、芽菜
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，面条属于小吃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw吃的时候拌匀 。用中火煮熟（无白心即可）；3、豌豆尖摘去老藤 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、大多是为了方便省时才做面条 ，葱花20克 、
做法 ：
1 、鸡精半茶匙（3克） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、醋半汤匙（10ml） 、芽菜肉末1汤匙 。锅内加足够清水烧沸 ，再舀上芽菜肉末料即成，放入调料碗中 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，