这个企划是酒商酒阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席，
采摘下的携手葡萄将被装在冷藏箱中 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。酿制本次酿酒用的葡萄2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手，阿根经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。廷餐 Andrew Maidment的馆英国酿主意 ，
据估计 ，酒商酒企划意在为4月17日的携手世界马尔贝克日做准备 。采摘后的酿制葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
葡萄责任编辑：铁板烧如本次活动的阿根程序一样，在那次活动中，也正是在此处 ，Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，为酿制一款2011年份的马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
“这次活动是史无前例的 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，
近日 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。
目前 ，
葡萄达到Heathrow之后 ，
为酿制该款葡萄酒 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，这次活动将包揽许多史上第一次 。