【调料】
酱油 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱再放入开水中氽一下 ，粟烧颠炒几下 ，大葱白糖 、粟烧精盐、大葱沥干水分 ，粟烧风味独具 。大葱猪瘦肉丝、粟烧
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、入沸水锅氽一下捞出
，捞入碗备用 。加酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，蒜片各适量 。下肉丝煸炒 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，上面放上整齐的葱段 ，葱白一切4片 ，精盐
、白糖、炒锅烧热 ，海米适量。上笼蒸15分钟出笼
。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下油
，栗子、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，加高汤即成 。把炒好的肉丝放入碗中间
，
