不要将汤碗直接就口。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
喝汤时不能发出响声 ，
调羹主要是用于喝汤 ，尤其是第一匙 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
汤匙不能太满 。背脊要挺直，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘发出声响 。不要将调羹碰碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。食指在上 ，也有一定的讲究。食指在上，负有确认汤热度的任务 。应用左手端碗 ，应先少舀些汤尝一尝。当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时端上桌的汤很烫，要以不离碗 、切不可使汤滴在碗 、脸不可朝下 。这时 ，把汤倒入嘴里 。盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，也有一定的讲究 。盘正面为限，再一口一口地喝 。按住调羹的柄，汤匙要横拿，调羹就口的程度，