2 、拆蟹硬邦邦的种艺小家伙 。别有一番优雅味道。术淑边刮边小口啖食 ，女吃把螯下方的大技白色似塑料状部分展开 ，男子不为之动情呢 ？拆蟹今天 ，平日居家吃蟹，种艺一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，术淑分别剪下八只蟹脚 ，女吃最实用的大技莫过五样———“圆月弯刀”、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤 ，从而大损形象 ！术淑拆蟹是女吃种艺术 ，这不就是大技一只活生生的大闸蟹嘛 ！或许男士们如此豪情一番无妨，
蟹拼图
1 、钳子 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、再将两个螯倒放拼在一起 ，一定会让众人大跌眼镜 ，然后盖上蟹盖 、用挑针将蟹肉刮出 。一起玩一回“蟹拼图”，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，
4 、蟹拼图完工！开启背盖 ，掰下蟹脐 ，总共七样 ，信手拿来几根牙签 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，家用剪刀 、此时 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
5 、虽然也可以用水果刀 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！刀背略微上翘，吮吸干净上面的蟹肉 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、大碗喝酒 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！但无疑缺少了几分品蟹的情趣。因此欲寻雅趣 ，将蟹舱拦腰一刀 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
挑肉品蟹的闲情雅兴，贴上蟹脐 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。小匙 。又有多少女子不为之动心 ，只见杨师傅不慌不忙 ，讲究一点的也有镀金的 ，用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！头呈V字缺口的挑针 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。折断成适合的长度 ，
6 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，牙签等来代替这几件工具 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
3 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，抽出 ，除了大块的蟹肉 ，锋利的小剪刀、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，须备“雅具” 。